うのすけ 日本乃御酒アレコレ
12月 ほんじつのランドマーク【20231213】

ほんじつのランドマーク【20231213】

美味しそうなの、をいろいろ見つけてしまったのでついつい 生本マグロのネギトロ ココのお魚屋さんの、美味しいのでついつい マグロ納豆、やります。が 納豆ヲタの卯乃助。なので 納豆ブレンドします 味も、食感も重視! 納豆の選 […]

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11月 ほんじつのランドマーク【20231128】

ほんじつのランドマーク【20231128】

深夜定食もやります。 「たまにはまともなゴハンが食べたい……」と思ったら 電話してみてください 自分も、夜更けのまともなゴハンにありつけない状況に疲弊しているので 「ちゃんとした食事がしたい」に応えたいです

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11月 ほんじつのランドマーク【20231124】

ほんじつのランドマーク【20231124】

とつぜんですが! 明日、 お野菜いっぱい!の豚汁。つくることにしまーす! お野菜ゴロンゴロンの豚汁と、炊きたてご飯! 菜っ葉のお菜も添えて、1,000(税込) OME FARMのこうちん大根、品川蕪、黒田五寸人参、沖縄島 […]

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11月 ほんじつのランドマーク【20231122】

ほんじつのランドマーク【20231122】

今日はこんなおはなしを。 今回は「推し酒」なんて書いてみました お豆腐ってなんとはないものだけれど そのまんまでも美味しいし あったかくしても、つめたくても 元気なくても、もちろん元気あっても 夜更けに食べても、もちろん […]

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11月 ほんじつのランドマーク【20131121】

ほんじつのランドマーク【20131121】

明日、京都・長岡京の筍農家さんがいらっしゃるので 彼が一年かけて育てた筍畑の筍の塩漬けで いろんなお料理をこさえます 国産塩漬けめんま、ですね ご興味あれば、ご連絡ください (仕入れ行っちゃってると、電話出られません…… […]

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11月 ほんじつのランドマーク【20131120】

ほんじつのランドマーク【20131120】

東京近辺で、台風並みの大風が出た、11月6日 翌日 人身近隣に甚大なご迷惑が掛からなかった事だけは幸い、で まぁ、 数日前に新品に変えた看板他ボロクズになりまして とっととそないなんつくりなおせぇぇっ! で つくりなおし […]

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11月 うのすけてしごと【十三年目八十二日】新メニュ・オールベジ対応【ファーマーズマルシェブランチ】のご提案

うのすけてしごと【十三年目八十二日】新メニュ・オールベジ対応【ファーマーズマルシェブランチ】のご提案

【新たな出会いが、新たな手がかりを産んでくれている】といふこと イベントで販売するクッキーを発注して頂いたきっかけで OME FARMさんと出会う事が出来ました 毎週土・日、国連大学前で開かれている「青山ファーマーズマー […]

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