うのすけ 日本乃御酒アレコレ
9月 9月17日(土)〜19日(月・祝)、通常営業はお休み致します

9月17日(土)〜19日(月・祝)、通常営業はお休み致します

9月18日(日)もまた、 東晨洋酒さんのワインの仕込みのお手伝いに行ってきます その前後で、創業からお世話になっております 秩父麦酒さんから、けやきひろばビール祭りのお手伝いをお願いされましたので 17日(土)、19日( […]

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9月 予約制【ハレブランチ】好評頂いております

予約制【ハレブランチ】好評頂いております

週末、土曜・祝日限定でご提供しておりました朝乃助〜余暇ノ段・ハレブランチを ご予約制ではありますが 只今平日も、ご利用頂けるようにしております 週末のご予約は、只今9月17日(土)、24日(土)が満席ですが 平日はまだま […]

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9月 今週から来週にかけての営業情報など

今週から来週にかけての営業情報など

先週末〜来週にかけて、自社案件:協力会社案件=1:1くらいな感じで 日々の予定が埋まってきております 先週に引き続き、ワイナリーの仕込み、蕎麦畑のお手入れ等のお手伝い 今週末は、けやき広場でのビアフェスのお手伝いも駆けつ […]

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9月 9月10日(土)〜12日(月)、葡萄の収穫とワインの仕込み手伝いに行ってきます

9月10日(土)〜12日(月)、葡萄の収穫とワインの仕込み手伝いに行ってきます

こういうご時世になって 「自分の立ち位置と違う人々の、今の現場を自分の目で見たい」こと 「自分の関わる生産者さんたちの、現実的な現場に入って、出来る事で関わりたい」こと そのひとつ、創業前からおせわになっている 東晨洋酒 […]

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8月 8月6日(土)、磯沼牧場のイベントのお手伝いに伺います

8月6日(土)、磯沼牧場のイベントのお手伝いに伺います

磯沼牧場のあるじ、磯沼さんから 今週の土曜日、8月6日(土)に開催されるイベントで 「ミルク葛餅、つくって貰えたら」と依頼されましたので イベントのお手伝いに伺います 下記は、磯沼さんから頂いた、イベント情報です 今、入 […]

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7月 「満天⭐️青空レストラン(7月30日(土)放送予定)」で料理つくってます。

「満天⭐️青空レストラン(7月30日(土)放送予定)」で料理つくってます。

今週の土曜日、皆様どうしてはりますか? 今週になったのでもう大丈夫になったと思います、のでご報告です (が、撮影以降、ADさんから全く連絡ないので心配……) 東京は八王子・磯沼牧場の磯沼さんからお声かけ頂き 磯沼牧場の六 […]

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