うのすけ 日本乃御酒アレコレ
7月 03/08/2025 店休日です。

03/08/2025 店休日です。

出張案件が早朝からあります為
おやすみ頂きます

納品が朝になるため、仕込みを夜半から始めることになりますので
お客様の動向によって、通常より少し早めにクローズする可能性も御座います

ご利用希望あれば、事前にご連絡頂くのをお勧めいたします

ご予約は、曜日問わず承ります
時間も、ご時世の時のように「規制」がかからなければ
何時でも承ります

深夜バスで着いた早朝
ホッとしてメシが食いたい。とか

終電で帰ってきて
もうコンビニメシはいやだ!
誰か、真っ当なゴハンつくっといて!ヘルプミー!とか

そういう要望
荒木町・杉大門通り、今塚ビル2階で
静かに待っております

(いきなり来訪されても何もない場合が御座いますので
お電話等でお問合せください

その時できる限りの対応を提案致します)

…………………………

去年も頂いた、とても楽しく、有り難い案件で

東京ワイナリーさんの自社圃場、葡萄棚の下で
朝ヨガをやるイベントがありまして

ヨガをやった後のゴハンを
今年もご依頼頂きました

前回は

スパイシーなカレーぶっかけそうめん

ちっちゃいおむすびも添えて
カレーの汁をさらえるように

今回は、前回より10名ほど増えているので
また少し、新たなチャレンジ。となります

何をつくっていこうかな。

…………………………………………

追記

8月3日、ご提供した
朝ヨガごはんのこと、noteに書き留めてみました

少し長くボリウム多めになってしまったので
(製作過程を細やかに、書き綴ってしまいました)

夏の暑い日、元気になるゴハンの参考になりましたら……

前編
https://note.com/unosuke_idutsuya/n/nfc4c34ba6b8f

後編
https://note.com/unosuke_idutsuya/n/nb820a5a66943

クリエイターズページはコチラから
https://note.com/unosuke_idutsuya