うのすけ 日本乃御酒アレコレ
4月 国産素材、糖分添加していないマスタード、やっと逢えたよ。【うのすけの素材探訪記・その1】

国産素材、糖分添加していないマスタード、やっと逢えたよ。【うのすけの素材探訪記・その1】

最近とみに 「探してたんだよソレっ!つくっててくれてありがとうっ!!」 な、商材との巡り合いが、急激に多発テロ化しています(*゚▽゚*) そのひとつ、#粒マスタード この手の粒マスタードのルーツは確か九州の安心院の何処か […]

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4月 おいしい。ってなんでしょね。     或は、あなたがあなたであっていい「おいしさ」

おいしい。ってなんでしょね。 或は、あなたがあなたであっていい「おいしさ」

美味しいものを頂くシアワセ。 そこではた、と思うのです 「おいしさ」ってなんでしょう。 時々そんなことを思います 結論を先走れば、「人それぞれ」 世界にひとつしかない珍味を独り占めする「おいしさ」 「おいしいね」を分かち […]

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