うのすけ 日本乃御酒アレコレ
11月 本日の推し〜【01/11/2024】

本日の推し〜【01/11/2024】

おいしいお豆腐、ありますので #麻婆豆腐 もイケますよ。と告知しておきます😉 炊き立てごはんと鮭あわせて イクラ。乗せちゃうよ?の“#親子丼“は 今日こそ食べ頃🙂 炊きたてご飯の「おっきなイクラおにぎり」とかもあるからね […]

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4月 うのすけてしごと【十三年 二百三十一日目・店休日】

うのすけてしごと【十三年 二百三十一日目・店休日】

昨日、五反田 Brewpub Truth -not brewed yetの【麻婆豆腐Night】で限定公開した 【麻婆豆腐〜静かな狂気2024】 パーツがひとつ欠けてしまい“完売”となりました 当時の麻婆豆腐の構成要素が […]

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4月 うのすけてしごと【十三年 二百三十日目・五反田にて出張営業】

うのすけてしごと【十三年 二百三十日目・五反田にて出張営業】

本日は五反田の Brewpub Truth -not brewed yet で 14:00〜【卯家麻婆飯店 and 旬菜小吃】やります 今回の麻婆豆腐のコンセプトネームは 【静かな狂気2024】 さて どんなツラ構えの、 […]

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