投稿者: 卯之助井筒屋

月の営業スケジュール、お知らせ致します 今月の店休日は6日(土)7日(日)15日(月・祝)21日(日)28日(日) 昼ダラうのすけ開催している日(14:00〜オープン)は 13日(土)14日(日)20日(土)27日(土) […]

半夏生。ですねん 夏至からゲシゲシ十一日程経ったんですわ というわけで、蛸🐙 食べる日 お通しチョイとした蛸、出します え？うどんでしょ？ しょーがないなぁ。うどんも考えときます 鯖だろ？そうですねぇ でも、鯖。旬じゃな […]

急なご連絡になり、申し訳ございません。 明日、6月28日は「磯沼牧場@八王子産まれての牛さんと、東京野菜を楽しむ会」開催のため終日貸切営業となります。 ご来店を楽しみにされていたお客様、誠に申し訳ございません。 29日( […]

一週間ほど過ぎてしまいましたが、今月の営業スケジュール、お知らせ致します 今月の店休日は2日(日)9日(日)16日(日)23日(日)30日(日) 昼ダラうのすけ開催している日(14:00〜オープン)は 1日(土)8日(土 […]

本日は日曜日うのすけ、店休日頂きます いきなりですが。 最近「ありがたいなぁ」とか「ラッキィ」「ついてる」って思える事の方が昔より増えてあんまり「やだなぁ」「いやだな」ってことが少ない日々なのですが (「いやだな」って考 […]

朝の時間を豊かに使える生活が、やはり理想の生活リズムだなぁ。 最近、農業従事者方々のペースで動くことに幸いを感じながら 早朝に畑にお伺いすることになり改めて、思いました 嗚呼、早い朝の、産毛な匂いと温度。 日の出を待ちな […]

「春は名のみの」と歌にありましたが「寒い」とはやっと縁遠くなるはずなのに、凍てつくような四月をくぐり抜けやっと夏の掴み、のような陽気になってきた昨今。 そんなこの頃に飲んで頂きたい、新しいオリジナルドリンクを考えました […]

当初、連休最終日はお休み、としておりました。 が、気が変わりましたので、本日昼前辺りからゆるっと営業致します うのすけでしか召し上がれない、宝韶寿タップリのレモンサワー「the うのレモン」 季節のクラフトビールも各種御 […]

一昨日からとっても暑いのでビールも美味しいですがこのところは、うのすけだけのスペシャルレモンサワー 「the うのレモン」推しでございます 広島の大崎下島で木本さんがつくられている 農薬不使用、そして夏に採れるレモンを目 […]