このご時世で営業がままならなかった数年前
おせち料理をつくってみました
その時にご好評頂き、継続的にご希望あるものに
【干柿バター】が御座います
今年も干柿バターを仕込むので、秩父に蜂屋柿の出来を求めたところ
「この気候で不作、どれくらい手に入るかわからない」
と言われていました
が、おかげさま。
今までで一番おおきいものが届きました!
4Lなんて聞いたことないですよ!
#おわかりいただけただろうか
これからひと月ほどかけてしっかり干されていきます
杉大門通りと、柳新道通りへと入る交差点の辺り
突き当たりの建物を見上げると
オレンジ色の玉が、窓辺にいっぱい吊り下がっています
うのすけ 冬の風物詩、です