うのすけにあるお酒のおはなし、しようかな、で始まりました #うのすけさけものがたり 本日第2話はコチラ #イエラムサンタマリア・ボヤージュ#2 aged in sherry cask 伊江島産サトウキビシロップを原料に蒸 […]
うのすけさけものがたり 第1話・ANTELOPEのミード(滋賀・野洲)
今日から営業日毎日更新‼️で うのすけにあるお酒の話連載していきます 内容は主に、卯乃助とお酒との出逢いを綴ります テイスティングコメントは余り書かない方向です というのは 読んだ方が飲んだことがない時 そのお酒に対する […]
2020年2月の営業につきまして
更新が遅れておりまして、申し訳ございません遅ればせながら、2月の営業スケジュール、お知らせ致します 今月の店休日は2日(日)9日(日)16日(日)24日(月・祝) 「昼ダラうのすけ」を開催している日(14:00〜オープン […]
おさる三兄弟🙈🙊🙉
おさる三兄弟🙈🙊🙉 桃🍑は二種類飲み比べ、今だっ！いそげっ！！ #箕面 #箕面ビール #桃 #桃ヴァイツェン …もっと見る Facebook
すごいラッキィ！で入手！出来ました
すごいラッキィ！で入手！出来ました 去年逃した桃🍑 消費税8%最後の仕入れ？になるのかな😉 #消費税8パーセント最後の買い物 #辰巳蒸溜所 #アルケミエ #犬啼 #郡上八幡 #tatsumidistillery #alc […]
越の鶴・栃尾・長岡・新潟・無濾過
三年振りにヘンタイが池袋に上陸した。とあっては素通りするわけにわいかぬであろう タッキーとツーショット、忘れてもーた。からまた行かなあかんやん( ´△｀) #越の鶴#栃尾#長岡#新潟#無濾過#日本酒#ヘンタイー 場所:& […]
十一正宗
先日、仕入れに行ったマルシェで#ワタナベファーム のワタナベさんがガチ推しするので取り敢えず試飲してみたら、こらまたどエラいよいお酒さんで 一升瓶欲しいなぁ、とか、都内で買えますか、とか聞くも都内で扱っている酒 […]
おいしい。ってなんでしょね。 或は、あなたがあなたであっていい「おいしさ」
美味しいものを頂くシアワセ。 そこではた、と思うのです 「おいしさ」ってなんでしょう。 時々そんなことを思います 結論を先走れば、「人それぞれ」 世界にひとつしかない珍味を独り占めする「おいしさ」 「おいしいね」を分かち […]
何処へでもゆける、自在にある。
何年前だろ？ 広島・竹原「龍勢」の蔵元、藤井さんに引かれて 訪れた蔵で衝撃的な出逢いをした、磯蔵酒造の「稲里」 ゴールデンウィーク前のほの暑い時に 蔵の敷地内で、一升瓶から注がれる(今は四合瓶だけ) お酒を常温で「ゴイゴ […]
年内最終入荷です、秩父麦酒。
一年前の12月3日、秩父夜祭がデビューとなった秩父麦酒醸造所 郷里の秩父で、他所から秩父にやってきた丹さんと、鈴木さんが醸す品質高く、オリジナリティ溢れる、ビールです 今回、現状リリースされている◯華熊(ペールエール)◯ […]