うのすけ 日本乃御酒アレコレ
10月 お通しに、温といお燗酒を少々。とか、やります

お通しに、温といお燗酒を少々。とか、やります

昨日の10月1日「日本酒の日」は
急に涼しくなってきたのもあり
お酒を温とめて

【おむかえ盃燗】

してみました

お通しとしてお燗酒を少し
召し上がって頂く立て付けです🙂

以前、東中野の丸屋さんで出されて
オナカがホッコリ。したのを覚えていて
その時、胃が温まって食欲が湧くような気持ちになりました

超個人的には、スターターのビールやスパークリングを
キューっと喉に流し込む、爽快感と潤いも好きですが
オナカが温まって、内臓の血の巡りが良くなる感じ
少食な自分にとって、とても嬉しかったです

今週は、飲める方には
お通しのひとつを【おむかえ盃燗】でお出迎え致します

今日のお酒は、稲田のお酒
#磯蔵酒造 の #稲里辛口
常温そのままでも美味しいですが
キレがしっかりありますので、あっためて尚美味しい
全方向対応なお酒、です😊

今日もアナタのお越しをお待ち致しております🙂

#日本酒 #japanesesake #燗酒