少し湿気は……くらいですが、どうにも熱い
そんな時でもサラッと食べられて滋養もあるものを
お魚屋さんで生メジマグロがありました
サッパリとしたメジのマグロブツ、なら
冷たいモノで食傷気味胃袋でも
お箸がすすむのでは
ただブツ盛るのも芸がありませんので😉
日本酒嗜む方でしたら
数種の納豆と合わせて
四谷二丁目の銘店の有明海苔を添えましょうか
ビール、ワインでしたら
塩漬け粒黒胡椒に少しオリーブオイル
ローストガーリックもいいですが
ガーリックトーストを添えてみましょうか
アナタの「楽しみ」に常に添いたい
そんなご提案をしたい、と考えております
今日は品数より中身、ということで
来店されたお客様は、メジマグロブツのひと品が
本日の「お通し」になります😊
食べに来た方がいいよ😉
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