緊急事態宣言が発令された事を受けまして、
うのすけは、国・都からの要請を遵守し、
4月25日以降、当面、店からの酒類提供は控えます
飲食店としての営業時間は、
19:00ラストオーダー、20:00クローズ です
以前から、美味しいお茶もありますし、提供方法も模索していました
「アルコールの代替品」ではない、飲料の開発にも努めてきていたので
時間もあることだし、極めていくいい時期だな、と考えています
また、営業内容つきましても
【ご予約のみの店舗営業】
【店舗営業のご予約は、来店されたことがあるお客様のみ】
【原則一組一名、三名以内】
そして、
【テイクアウトは、時間問わず対応(予約制)】
通常営業時から、料理がふっきにでる状況ではないこと
在庫を抱えられない状況であること
ですが、
お取引先、生産者さんを買い支えたいこと
手を止めてしまうと、感性も技術も、元に戻すことは難しいこと
なので、
当日でも構いません
ご予約くださったお客様に、今出来る全力を提供していきます
予約は、……5:00〜19:00L.O.で承ります
夜勤明けの朝ご飯、とか、昼メシ屋もやりますわ
曜日もこの際、問いません
「いつも通り」個別にご希望承ります
テイクアウトは時間問わず、ですから
早朝でも、深夜でも、ご相談ください
曜日も、ね
ご予算2,000(税込/お一人様)より承ります
いろんな生活スタイルがあると思うんです
緊急事態宣言下でも、動かなくちゃいけない人もいる
20時過ぎたって、ライフラインのインフラに関わる人は止められない
そういう人たちのお手伝いをしたい
出来ることで、支えられたら支えたい
その考えは、去年の緊急事態から全く変わりません
「お手伝いできること、ありますか？」
うのすけ、助太刀致す。
後ろを向いて、過去にすがりつけば、辛いことばかり。かもしれませんが
前を向いたら、まだ触れたことも、経験したこともない事にも
いっぱいで会えるんじゃないかな。なんて思ってます
そんながいっぱい転がっているんじゃないかと
気がついていないだけで
「おもしろい！」を日々見つける努力をして
笑いを、可笑しみを、お届け出来たら、と思っています
黒いケムリが出てくるんじゃないか。ってくらい、黒い言葉を吐いていた
スーパーレディネガだった私を知っている人たちは
「あの卯乃助が？！」ってきっと思うだろうけれど
こういう世の中になって、皆様に出会えて、知恵を授けて頂いて
こんな「構え」で居られるようになりました
新しい世界、みんなでつくっていきましょうや
笑顔で